• Begin met een evaluatie van ecologische voetafdruk
• Balanceer functionaliteit, haalbaarheid en impact zorgvuldig
• Houd voortgang op schema door sterk programmamanagement
• Focus op zowel de structuur als cultuur kant
Om haar ecologische voetafdruk te verkleinen, heeft een Nederlandse retailspeler haar verpakkingsstrategie heroverwogen en is overgestapt op circulaire oplossingen die het materiaalgebruik minimaliseren en de recyclebaarheid vergroten, en dat alles met behoud van de hoogste normen voor voedselveiligheid en kwaliteit.
Verminderen, hergebruiken en recyclen van primaire verpakkingen
Om haar ecologische voetafdruk te verkleinen, heroverwoog een Nederlands retailbedrijf haar verpakkingsstrategie voor een strategische productcategorie - door over te stappen van een lineair model naar een circulaire benadering. Samen met een multidisciplinair team bestaande uit belanghebbenden uit de detailhandel en partners uit de toeleveringsketen, hebben wij samen met het bedrijf de huidige verpakkingsvoetafdruk geëvalueerd.
Product voor product werden de producten met de grootste impact op het milieu onder de loep genomen om mogelijkheden voor vermindering, hergebruik en recycling te onderzoeken. Dit waren niet altijd eenvoudige discussies: het verminderen van de hoeveelheid verpakking zou de operationele efficiëntie kunnen beïnvloeden en veranderingen in verpakkingsmaterialen zouden de productkwaliteit en de houdbaarheid kunnen beïnvloeden.
Dankzij een gestructureerde programma-aanpak, duidelijke ontwerpprincipes en nauwe samenwerking tussen experts uit verschillende disciplines zijn gerichte verbeteringen doorgevoerd in het hele assortiment. Elke oplossing is zorgvuldig afgewogen op functionaliteit, haalbaarheid en impact.
Bewustwording en acceptatie van een nieuwe manier van werken
Door een duidelijke strategie te formuleren met ontwerpprincipes voor zowel bestaande als nieuwe verpakkingen, is verpakking nu een integraal onderdeel geworden van de standaard productontwikkeling en inkoopvoorwaarden voor de retailer en haar partners. Als gevolg hiervan worden er elk jaar aanzienlijke hoeveelheden verpakkingsmateriaal bespaard en is de benodigde verpakking beter recyclebaar.
We zijn er trots op dat we hebben bijgedragen aan deze verschuiving in bewustzijn en de invoering van deze nieuwe manier van werken.
Let's change the system
“Door een multidisciplinaire aanpak en een focus op verminderen, hergebruiken en recyclen zijn we erin geslaagd om het verpakkingsafval te verminderen zonder dat dit ten koste ging van de productveiligheid of -kwaliteit.”
