Samen tegen Voedselverspilling | Ketenonderzoek naar opschalings- mogelijkheden voor circulair varkensvoer
Hoe we Samen tegen Voedselverspilling hielpen de meest impactvolle route te bepalen om rest- en bijproducten op te schalen in Nederlands varkensvoer, op basis van een ketenonderzoek naar ambities, kansen en barrières onder retailers, vleesproducenten en diervoerbedrijven.
Samen tegen Voedselverspilling | Een pre-competitieve Coalitie voor Circulair Varkensvoer
Hoe we Samen tegen Voedselverspilling hielpen retailers, producenten en diervoerbedrijven samen te brengen rond een gedeelde ambitie: een lagere CO2-uitstoot, minder voedselverspilling en minder landgebruik in de Nederlandse varkensketen.
Niek Molenhuis
Niek Molenhuis is Food Transition Consultant at Been Management Consulting. “I love uncovering the core of a problem and exploring new solutions with others.”